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Agriculture biologique

Le Rouge Français : le choix d'une coloration végétale
Entreprises

Le Rouge Français : le choix d'une coloration végétale

Par Shoona Woolley, journaliste

Le Rouge Français est une marque de cosmétiques qui utilise non pas des pigments de synthèses ou d'origine minérale pour la coloration de son maquillage, mais des pigments [...]

Château Galoupet : futur étendard bio de Moët Hennessy
Entreprises

Château Galoupet : futur étendard bio de Moët Hennessy

Par Emilie Kovacs, fondatrice et rédactrice en chef d'EKOPO

Racheté par la division vins et spiritueux du géant français du luxe LVMH il y a deux ans, le domaine viticole varois producteur de rosé classé a pour ambition de devenir [...]

Agriculteurs et transition agroécologique : le jeu, cet outil très sérieux
Biodiversité

Agriculteurs et transition agroécologique : le jeu, cet outil très sérieux

Par ylvain Dernat, Ingénieur en sciences sociales, ludologue, UMR Territoires, Inrae

À première vue, le changement climatique n'a pas grand-chose à voir avec la frivolité du jeu, et apporte plutôt son lot de catastrophes et de prédictions inquiétantes....

Mycotopia : utiliser le champignon comme recycleur naturel
Biodiversité

Mycotopia : utiliser le champignon comme recycleur naturel

Par Shoona Woolley, journaliste

Récompensée par la fondation du Crédit Coopératif, l'association Mycotopia s'intéresse à l'utilisation du champignon comme matière alternative naturelle. Ayant une vocation [...]

La bière Fischer renforce son engagement environnemental
Entreprises

La bière Fischer renforce son engagement environnemental

Par Shoona Woolley, journaliste

Pour son bicentenaire, Fischer du groupe Heineken, affiche trois engagements forts pour l'année à venir. Local, bio et réemploi sont les nouveaux effort de la bière alsacienne. [...]

Alancienne : la start-up qui livre local
Entreprises

Alancienne : la start-up qui livre local

Par Shoona Woolley, journaliste

La start-up française propose une livraison à domicile de produits locaux, frais et bio issus de l'agroécologie. Avec la crise sanitaire, les Français ont pris conscience [...]

Le commerce équitable : une solution au dérèglement climatique ?
Résilience

Le commerce équitable : une solution au dérèglement climatique ?

Par Shoona Woolley, journaliste

Le commerce équitable séduit, de plus en plus, malgré la crise. Face aux différents enjeux climatiques et sociaux, ce commerce plus humain pourrait devenir un outil de lutte [...]

L'agriculture régénératrice séduit de plus en plus d'agriculteurs
Biodiversité

L'agriculture régénératrice séduit de plus en plus d'agriculteurs

Par Shoona Woolley, journaliste

Ce type d'agriculture rassemble de plus en plus d'agriculteurs. Le collectif Sols Vivants compte plus de 350 agriculteurs en 2021, alors qu'il n'en comptait qu'une vingtaine [...]

Un bilan carbone positif pour Côteaux Nantais
Biodiversité

Un bilan carbone positif pour Côteaux Nantais

Par Emilie Kovacs, rédactrice en chef d'EKOPO

L'expert de l'arboriculture en biodynamie, engagé dans la préservation de la biodiversité, obtient une balance carbone positive, grâce à ses vergers qui capturent les émissions [...]

Carrefour trace ses produits textiles grâce à la blockchain d'IBM
Entreprises

Carrefour trace ses produits textiles grâce à la blockchain d'IBM

Par Mathieu Bach, journaliste

Après l'avoir utilisée pour l'alimentaire à partir de 2018, Carrefour a officialisé le 15 mars la mise en place d'une blockchain dédiée à ses produits textiles en collaboration [...]

Le label Zéro Résidu de Pesticides a la cote auprès des Français
Biodiversité

Le label Zéro Résidu de Pesticides a la cote auprès des Français

Par Mathieu Bach, journaliste

Lancé en 2017 par le Collectif Nouveaux Champs, le label Zéro Résidu de Pesticides fait de plus en plus d'adeptes auprès des agriculteurs et des consommateurs.

Bien manger : oui, mais comment ?
Territoires

Bien manger : oui, mais comment ?

Par La rédaction

Christophe Lavelle, chercheur en biophysique moléculaire, épigénétique et alimentation, CNRS UMR 7196, Inserm U1154, Muséum national d'h...

Fermes de Figeac : un cas de réveil des territoires à méditer
Territoires

Fermes de Figeac : un cas de réveil des territoires à méditer

Par La rédaction

Dans un territoire rural isolé, une petite coopérative agricole a refusé le déclin. Avec persévérance et imagination, elle a réinventé so...