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Agriculture biologique

Le Rouge Français : le choix d'une coloration végétale
Entreprises

Le Rouge Français : le choix d'une coloration végétale

Par Shoona Woolley, journaliste

Le Rouge Français est une marque de cosmétiques qui utilise non pas des pigments de synthèses ou d'origine minérale pour la coloration de son maquillage, mais des pigments [...]

Château Galoupet : futur étendard bio de Moët Hennessy
Entreprises

Château Galoupet : futur étendard bio de Moët Hennessy

Par Emilie Kovacs, fondatrice et rédactrice en chef d'EKOPO

Racheté par la division vins et spiritueux du géant français du luxe LVMH il y a deux ans, le domaine viticole varois producteur de rosé classé a pour ambition de devenir [...]

Agriculteurs et transition agroécologique : le jeu, cet outil très sérieux
Biodiversité

Agriculteurs et transition agroécologique : le jeu, cet outil très sérieux

Par ylvain Dernat, Ingénieur en sciences sociales, ludologue, UMR Territoires, Inrae

À première vue, le changement climatique n'a pas grand-chose à voir avec la frivolité du jeu, et apporte plutôt son lot de catastrophes et de prédictions inquiétantes....

Mycotopia : utiliser le champignon comme recycleur naturel
Biodiversité

Mycotopia : utiliser le champignon comme recycleur naturel

Par Shoona Woolley, journaliste

Récompensée par la fondation du Crédit Coopératif, l'association Mycotopia s'intéresse à l'utilisation du champignon comme matière alternative naturelle. Ayant une vocation [...]

La bière Fischer renforce son engagement environnemental
Entreprises

La bière Fischer renforce son engagement environnemental

Par Shoona Woolley, journaliste

Pour son bicentenaire, Fischer du groupe Heineken, affiche trois engagements forts pour l'année à venir. Local, bio et réemploi sont les nouveaux effort de la bière alsacienne. [...]

Alancienne : la start-up qui livre local
Entreprises

Alancienne : la start-up qui livre local

Par Shoona Woolley, journaliste

La start-up française propose une livraison à domicile de produits locaux, frais et bio issus de l'agroécologie. Avec la crise sanitaire, les Français ont pris conscience [...]

Un bilan carbone positif pour Côteaux Nantais
Biodiversité

Un bilan carbone positif pour Côteaux Nantais

Par Emilie Kovacs, rédactrice en chef d'EKOPO

L'expert de l'arboriculture en biodynamie, engagé dans la préservation de la biodiversité, obtient une balance carbone positive, grâce à ses vergers qui capturent les émissions [...]

Bien manger : oui, mais comment ?
Territoires

Bien manger : oui, mais comment ?

Par La rédaction

Christophe Lavelle, chercheur en biophysique moléculaire, épigénétique et alimentation, CNRS UMR 7196, Inserm U1154, Muséum national d'h...